Салат куриный с бананами

Ингредиенты.

250 г куриного филе, 2 свежих огурца, 2 банана, 100 г майонеза, 1 сладкий перец, листья салата, 1 ст.л. лимонного сока, паприка, соль, масло растительное.

Способ приготовления.

Куриное филе нарезать небольшими ломтиками, приправить паприкой, посолить, обжарить на масле до готовности. Бананы очистить, нарезать тонкими кружочками. Салат и огурцы промыть и нарезать тонкой длинной соломкой. Подготовленные ингредиенты перемешать, добавить обжаренные кусочки курицы.

Приготовить заправку: перец промыть, очистить, нарезать ломтиками. С помощью блендера измельчить перец в кашицу, добавить майонез и лимонный сок, перемешать. Перед подачей салат полить приготовленным соусом.