Лучшие блюда в глиняных горшочках
Глиняные горшочки любого размера используются в традиционной кулинарии практически всех стран мира.
Это легко объясняется тем,что обрабатывать глину люди научились гораздо раньше,чем металл.
И хотя сейчас придумано огромное количество кухонной посуды для приготовления пищи из самых разных материалов,альтернативы горшочкам нет.
Даже самые простые блюда в горшочках: щи, каши, репа, картошка получаются необыкновенно вкусными, причем даже без масла! Что уж говорить о таких продуктах, как мясо, грибы, рыба - добавление их в блюда, готовящиеся в горшочках, позволяет получить настоящий деликатес!
