Ингредиенты : Куриное филе ( я использовала 2 грудки) Картофель Сыр плавленный 200 гр. (я использовала плавленный сыр "Виола"сливочный) Щепотка риса Морковь Зеленый лук,укроп Соль Рецепт сырного супа с курицей : Курицу промыть,залить водой и варить до готовности. Картофель нарезать кубиками/ломтиками/брусочками. Морковь натереть на терке. Рис промыть. Готовую курицу вынуть и в бульон добавить рис,перемешать и варить на среднем огне 5 минут.После этого добавить картофель и морковь и варить до готовности. Курицу нарезать кусочками и добавить к супу. Когда суп будет готов,добавить нарезанную зелень и плавленный сыр. Помешивая,дождитесь,когда сыр полностью растворится в супе. Посолить по вкусу и дать настояться 10 минут.
|