Меню сайтаКто тут |
Рыба с луком и яйцом Ингредиенты. 1 кг рыбы, 2 луковицы, 6 яиц, 1 столовая ложка растительного масла, 0.25 стакана сметаны, зелень петрушки, перец, соль. Способ приготовления. Рыбу выпотрошите,очистите,удалите голову и плавники,хорошо промойте,нарежьте кусками и посолите.Обжарьте в масле лук до золотистого цвета и смешайте его со сваренными вкрутую мелко нарезанными яйцами. В горшочек выложите слоями:рыбу,лук,яйца,рыба и т.д.Затем полейте содержимое сметаной и посыпьте зеленью петрушки.На гарнир можно подать печеный картофель или отварной картофель и салат из свежих овощей. Обсудить на форуме |
Друзья сайта |