Меню сайтаКто тут |
Суп с крабовым мясом Ингредиенты. 400 г картофеля, 500 мл мясного бульона, 200 г крабового мяса, 2 стебля лука-шалота, 2 луковицы, 30 г сливочного масла, петрушка, зеленый лук, укроп, 6 ст.л. сливок, соль, белый молотый перец, тертый мускатный орех. Способ приготовления. Лук-шалот очистить и нарезать мелкими кубиками. Репчатый и зеленый лук нарезать тонкими кольцами. Сливочное масло растопить в кастрюле за 1,5 мин. при уровне мощности 100%. Лук обжаривать 3 мин. при уровне мощности 100% до прозрачности, перемешать через 1,5 мин. |
Друзья сайта |